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第13章 羊奶鸡蛋羹(第2/2 页)

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必须要出几个菜方给赵掌柜。而且,单凭菜方是不可能赚到自己开店的本金和前期投入的费用的,所以只能一步一步来。

苏若清将手中的线打了一个死结,用牙轻轻咬断,站起身来把手中缝好的薄夹袄抖了抖,叫过正在埋头写着什么的苏若淳:“哥,做好了,你起来试试。”

苏若淳放下手中的笔,起身接过了妹妹做好的夹袄,穿在身上试了试说道:“合身嘞,这袖子就算坐着拿笔写字也不紧。”说罢笑呵呵的揉了揉妹妹的发顶。

“我特特放开了点,就怕你写字拿书的手肘那边紧的你难受。合身就好。”苏若清对自己的针线活也是满意的,虽说绣不了那精致的花样,但是足够给家人做一身舒服的衣裤的。

苏若清接过哥哥脱下来的衣服,笑着对哥哥弟弟说:“你俩别太低着头,一会儿脖子该不舒服了,看了挺久了,休息休息。我去给你俩蒸些羊奶鸡蛋羹。”

说罢将手里叠好的衣服放在哥哥床头,转身去了堂屋拿了一盏油灯点上,进了厨房。

苏若清拿了两个碗,分别打入两个鸡蛋用筷子不停的打散,直到蛋液成了液体状态,再用勺子轻轻撇去浮沫,再把吊在井里冰着的羊奶拿出来倒在碗里,冷水上锅隔水蒸着。

等待羊奶鸡蛋羹蒸熟的时间里,苏若清又把今晚炖在汤里的大骨捞出来,把大骨上的肉全部剔下来装在碗里,把碗放在碗柜顶层。

收拾好这些,这羊奶鸡蛋羹也蒸好了。苏若清拿出何丰娘送来的野蜂蜜,一个碗里一大勺,那是弟弟苏若潇的。苏若淳不爱吃甜食,苏若清就只放了浅浅半勺。

苏若清把蒸好的鸡蛋羹端进里屋,苏若淳和苏若潇吃的香甜,这鸡蛋羹奶香四溢,滑滑嫩嫩的,兄弟两个都爱得不行。

苏若淳眼瞧着弟弟碗里那满满的蜂蜜,自己碗里的蜂蜜却只有些许,就算是一同做的鸡蛋羹,妹妹却也照顾到了自己的口味,这鸡蛋羹仿佛更美味了些。

兄弟俩三两口就吃完了这羊奶鸡蛋羹,三个人齐齐去了厨房,谁知就这么会儿功夫,外面竟然下起了雨。苏若潇自觉的去洗锅洗碗,苏若淳在一旁打下手,苏若清坐在一旁看着忙活的兄弟两个,就觉得这秋雨带来的凉意也淡了几分。

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